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D. Áurea é uma homenagem à Avó Áurea, a ligação à família com raízes portuguesas. 100% Bastardo da sub-região do Dão – Serra da Estrela – a uma altitude de 600 metros e em solos de granito. As uvas de Bastardo fermentam num lagar com 30% de cacho inteiro e maceram durante 15 dias. Passam a barrica velha e estagiam durante 1 ano. Aromas delicados com carácter frutado e algumas notas balsâmicas e de especiaria. Taninos firmes mas texturados, elevada sensação de frescura e grande complexidade. Tem enorme potencial para envelhecer em garrafa.
Aromas delicados com carácter de frutos vermelhos, algo de terroso, fresco e austero. Presença na boca deste carácter frutado com elevada sensação de frescura e elegância. Ainda assim com carácter, taninos secos mas precisos e texturados. Grande complexidade e enorme potencial para envelhecer em garrafa.
Contém Sulfitos.