Ruby

Os Ruby são vinhos tintos que também envelhecem em balseiros. Devido ao baixo contacto com a madeira (porque a relação superfície/volume é pequena) conservam durante mais tempo as suas características iniciais, devido à baixa oxidação. São assim vinhos muito frutados de cor escura (rubi), com sabores a frutas vermelhas (frutos silvestres ou ameixas por exemplo) e com características de vinhos jovens. Neste tipo de vinhos, por ordem crescente de qualidade, inserem-se as categorias Ruby, Reserva, Late Bottled Vintage (LBV) e Vintage. Os vinhos das melhores categorias, principalmente o Vintage, e em menor grau o LBV, poderão ser guardados, pois envelhecem bem em garrafa.

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  1.  Calem Velhotes Ruby Porto
    Calem Velhotes Ruby Porto
    5,85 €
  2. Vinho do Porto Niepoort Crusted
    Vinho do Porto Niepoort Crusted
    18,80 €
  3. Vinho do Porto Quinta do Noval Fine Ruby
    Vinho do Porto Quinta do Noval Fine Ruby
    11,65 €

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