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Vinificação do Vinho Beyra Branco 2022: Uvas colhidas a mão, receção com desengace total e esmagamento de imediato. Fermentação entre os 16-17ºC por um período de cerca de 20 dias com leveduras indígenas. Estágio durante 4 meses em cubas de aço inox até ao engarrafamento.