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Beyra Grande Reserva Tinto Magnum 2020

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Colheita: 2020
Região: Beira Interior
Capacidade: 1.5 L
Teor Alcoólico: 14.5º
Produtor: Rui Roboredo Madeira
Castas: Tinta Roriz|Touriga Nacional|Jaen
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Vinificação do Vinho Beyra Grande Reserva Tinto 2020 Magnum: Vindima manual, recepção com desengace total e esmagamento de imediato. Fermentação entre os 22 - 26 ºC durante cerca de 7 dias com maceração suave em cubas de cimento, maceração recorrendo a clássica técnica de “delestage”, cerca de 3 a 4 por fermentação, fermentação maloláctica em barricas usadas.