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Vinificação do Vinho da Madeira Blandys 10 Anos Rich Malmsey: Fermenta com leveduras naturais a uma temperatura de 18 a 21ºC em cubas de inox com temperatura controlada.Aprox. após 48 horas, a fortificação é efectuada com álccol vínico (96% v/v), de forma a conservar o teor de açucar natural desejado. Estágio: O Blandys Malvasia 10 anos é envelhecido durante 10 anos em cascos de carvalho americano segundo o proceso tradicional de ‘Canteiro.