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Marquês De Borba Reserva Tinto 2019

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Colheita: 2019
Região: Alentejo
Capacidade: 0.75 L
Teor Alcoólico: 14.5º
Produtor: João Portugal Ramos
Castas: Trincadeira|Aragonez|Alicante Bouschet|Cabernet Sauvignon
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Vinificação do Vinho Marquês de Borba Reserva Tinto 2019: as uvas são parcialmente desengaçadas, criteriosamente selecionadas manualmente na mesa de escolha e fermentadas em lagares de mármore com a tradicional pisa a pé. Segue-se a fermentação malolática que decorre em barricas de 2º ano e o estágio de 18 meses em meias pipas novas de carvalho francês.