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Monte Da Ravasqueira Reserva Da Familia Tinto 2021

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Preço normal €10,79
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Colheita: 2021
Região: Alentejo
Capacidade: 0.75 L
Teor Alcoólico: 14º
Produtor: Monte da Ravasqueira
Castas: Touriga Nacional|Syrah
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Vinificação do Vinho Monte da Ravasqueira Reserva da Familia Tinto 2021: Tapete de escolha de cachos manual. Vinificação do Syrah em lagares abertos com pisa automática e com elevado trabalho de extração. Vinificação da Touriga Nacional em cubas de inox a temperaturas mais baixas (24ºC). O objetivo é a extração da estrutura do Syrah e da frescura, exuberância de fruta e elegância da Touriga Nacional. 60% do lote estagiou 12 meses em barricas novas de Carvalho Francês.