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Quinta De Canivães Tinto 2020

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Colheita: 2020
Região: Douro
Capacidade: 0.75 L
Teor Alcoólico: 14º
Produtor: Casa Dona Ermelinda
Castas: Touriga Nacional|Touriga Franca|Tinta Roriz
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Vinhas situadas em Vila Nova de Foz Coa, Douro Superior, num solo xistoso, na margem sul do rio Douro, exposição nordeste e clima quente, seco, de influência mediterrânio/continental. Maceração pelicular pré fermentativa ligeira, seguida de fermentação em cubas e lagares de inox com temperatura controlada a 28ºC. Após fermentação malolatica estágio mínimo de 12 meses em depósito e em madeira.