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Cabriz Impar Licoroso

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Região: Dão
Capacidade: 0.5 L
Teor Alcoólico: 20º
Produtor: Cabriz
Castas: Touriga Nacional|Tinta Roriz|Alfrocheiro|Jaen
Robert Parker: 90/100
Wine Enthusiast: 93/100
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Vinificação do Vinho Licoroso Cabriz Ímpar: Desengace total, fermentação alcoólica a 20ºC seguida de interrupção de fermentação com adição de aguardente de vinho. Estágio: 20 anos de estágio em barrica de 225L de 2º uso.