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Partindo da receita original de James Burrough, Desmond Payne - o Master Distiller mais experiente do mundo - supervisiona a produção do icónico gin Beefeater, que define o padrão do verdadeiro London Dry Gin. Desde 1863 que resiste ao passar do tempo e afirma-se como o gin mais premiado do mundo. Hoje em dia, Beefeater é dos únicos gins do mundo que continua a ser produzido no coração de Londres. Com um forte caráter de zimbro e fortes notas de citrinos, este é o autêntico London Dry, para quem aprecia o verdadeiro sabor do gin.