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O Gin Sharish Laurinius é uma Edição Limitada de 3883 garrafas, com estágio de 1 ano em barricas de Aguardente Vínica da Lourinhã, uma das 3 únicas regiões demarcadas de aguardente vínica no Mundo (a semelhança de Cognac e Armagnac). A ideia desta edição surgiu numa visita dos responsáveis pela Aguardente Louriana XO, Paulo Marcelino e João Brito, a Destilaria Sharish Gin. Prontamente acolhida por António Cuco, ficou acordado que seria uma versão do Sharish Gin Original, na qual seria substituída a Maçã Bravo de Esmolfe por Pêra-Rocha do Oeste, acrescentado um botânico extra, a folha de Loureiro, em homenagem a Lourinhã. Botânicos: zimbro, Lúcia-Lima, casca de laranja e casca de limão do Alentejo, semente de coentros, cravinho, baunilha, canela, Pêra-Rocha do Oeste e folha de loureiro.