Este site está protegido pela Política de privacidade da reCAPTCHA e da Google e aplicam-se os Termos de serviço das mesmas.
Vinificação do Vinho Herdade das Servas Arinto Branco 2018: Após desengace e esmagamento, as uvas são prensadas em prensa pneumática com protecção de oxidações. Decantação estática durante 48 horas e fermentação alcoólica em cuba de inox com controlo de temperatura. Estágio: concluída a fermentação alcoólica, o vinho estagia “sur lies” em cuba de inox, durante três meses.