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Mater-dôme Branco

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Colheita: 2023
Região: Douro
Capacidade: 0.75
Teor Alcoólico: 13
Produtor: Mateus Nicolau de Almeida
Castas: Rabigato, Siria, Gouveio e Viosinho
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Apesar de pertencer ao Douro Superior, a Mêda tem o seu próprio carácter. Região entre o Dão e o Douro, tendo características dos 2. Um solo de transição xisto/granito numa zona de altitude que pode chegar aos 700m. Com um clima onde chove mais que no geral do Douro Superior e as temperaturas são mais amenas no Verão e mais frias no Inverno. As uvas são desengaçadas e esmagadas diretamente para a prensa. Fermentação e estágio parcial em pipas de 700L. Estágio em cuba de cimento. Produziram-se apenas 9000 garrafas.