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Da paixão de Osvaldo Amado e da sua dedicada equipa nasce a marca Casal Amado. São vinhos que celebram a essência da região dos Vinhos Verdes, em Portugal. Cada garrafa é uma homenagem a terra que nos inspira, onde a frescura, a leveza e a complexidade do vinho se une a tradição e a paixão de quem o faz. Casal Amado é mais do que um vinho, convida-o a saborear momentos únicos, rodeados de natureza, história e amor. Vinificação do Vinho verde Alvarinho Casal Amado Branco by Osvaldo Amado: Desengace total, 9 horas de maceração pré fermentativa, prensagem pneumática suave e delicada, defecação estática natural, fermentação alcoólica a 16ºC. Alvarinho representa a casta mais emblemática dos vinhos verdes.