Este site está protegido pela Política de privacidade da hCaptcha e da hCaptcha e aplicam-se os Termos de serviço das mesmas.
Vinificação do Maria Mora Reserva Tinto: Vinha com cerca de 25 anos. Vindima manual. Seleção criteriosa das melhores uvas na vinha. Desengace total para pequenos depósitos inox. Maceração 24h a baixa temperatura. Fermentação alcoólica, com leveduras selecionadas a temperatura controlada durante cerca de 15 dias. Remontagens suaves para uma boa extração de cor e aromas. Trasfega para barricas de carvalho francês. Estagio mínimo 9 meses até ao engarrafamento.