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Hergestellt aus der Sorte Viognier, deren Trauben manuell geerntet wurden, reifte er etwa 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Die Farbe ist zitronengelb mit Noten von Orangenblüten und tropischen Früchten. Im Mund umhüllt er sich mit seiner cremigen Textur, die aus der langen Reifung im Holz resultiert, und verleiht ihm einen langen und anhaltenden Abgang.
Enthält Sulfite.