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Dona Ermelinda Red 2021

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Ernte: 2021
Region: Península de Setúbal
Kapazität: 0.75 L
Alkoholgehalt: 14º
Hersteller: Casa Dona Ermelinda
Sorten: Castelão|Cabernet Sauvignon|Touriga Nacional
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Vinifikation des Dona Ermelinda Rotweins 2021: Gärung in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur und längerer Schalenmazeration. Reifung für 6 bis 8 Monate in französischem Eichenholz.