Im Angebot

Filipa Pato Nossa Calcário Tinto 2022

Restpreis

Normaler Preis €35,04
Mehr als 6 Einheiten auf Lager
( / )
Ernte: 2022
Region: Bairrada
Kapazität: 0.75 L
Alkoholgehalt: 12.5º
Hersteller: Filipa Pato
Sorten: Baga
Klicken Sie hier , um per E-Mail benachrichtigt zu werden, wenn Filipa Pato Nossa Calcário Tinto 2022 verfügbar wird.

Diese Website ist durch hCaptcha geschützt und es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von hCaptcha.

Diese Website ist durch hCaptcha geschützt und es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von hCaptcha.

Vinificação do Vinho Bairrada Filipa Pato Nossa Tinto: Desda origem, da vinha a garrafa, a filosofia é criar um vinho que respeita a expressão da baga sem maquilhagem, sem artifícios. Mantendo técnicas ancestrais de vinificação com mínimo de intervenção. O Nossa tinto tem origem em vinhas velhas de várias zonas mencionadas no mapa. O trabalho de viticultura é braçal respeitando técnicas tradicionais da região, mantendo a vegetação natural sem recurso a herbicidas.Com uma pequena percentagem de uva inteira(cerca de 10%), a vinificação da baga é feita em lagar de carvalho inspirado no tempo dos romanos. Repousa por 18 meses em pipas de 500 litros de carvalho Francês grão fino, 80% usado e 20% novo. Foram engarrafas 2500 garrafas e 110 magnuns em 2011. Todas elas são lacradas manualmente com cera natural de forma a garantir um bom envelhecimento em cave.