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A José Maria da Fonseca foi a empresa pioneira em Portugal a apresentar o primeiro vinho sem álcool. A marca Original foi criada com o intuito de pelo nome reflectir os benefícios/ características do produto Um vinho real, autêntico, no fundo, Original, sem álcool proporciona lhe toda a experiência de degustação de um vinho sem a presença de álcool. Produzido a partir da casta Syrah fermentado a baixa temperatura, e posteriormente desalcoolizado por método físico, mantem os aromas e paladar próprios do vinho.