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Als Humberto da Silva Cardoso zu Beginn des 20. Jahrhunderts Quinta do Piloto erwarb, reservierte er sich zehn kleine 50-Liter-Fässer, die er mit dem feinsten Muskat seiner Ländereien füllte. Seitdem wird dieser Muskateller im Schatten des Weinkellers der Quinta do Piloto gelagert, der nur der Familie vorbehalten ist. Jahr für Jahr folgten vier Generationen dem Ritual, jedes Fass mit dem Besten jeder Ernte zu füllen. So entstand dieser kostbare und seltene Muskateller, der ein Jahrhundert der Hingabe einer historischen Familie in Palmela beweist.