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Vinifikation des mitteltrockenen Schaumweins Casal Garcia Sparkling Vinho Verde: Bei der Herstellung des Grundweins wurden die Trauben aus der Region Vinho Verde sorgfältig ausgewählt und vinifiziert, um einen frischen, eleganten und fruchtigen Schaumwein zu erhalten. Während des Schaumbildungsprozesses behält die alkoholische Gärung, langsam und bei niedriger Temperatur, die Eigenschaften des Grundweins bei und verleiht ihm ein zartes Aroma und eine sehr feine und anhaltende Perlage. Abschließend wird der Wein nach der Stabilisierung in Flaschen abgefüllt.