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Gärung: Edelstahl. Für 1 Monat. Hergestellt in Weinbergen der Sorte Baga, die auf Lehm-Kalkstein-Böden gepflanzt sind. Idealer Wein zu verschiedenen Menüs wie Spanferkel, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, da er über einen hohen Säuregehalt verfügt, der die Aromen dieser Köstlichkeiten ausbalanciert.