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Dieser Tawny wird aus Trauben höchster Qualität hergestellt, in Granit-Lagares fermentiert, mit Füßen getreten und in gebrauchten Fässern für einen durchschnittlichen Zeitraum von 10 Jahren gereift. Er bringt das volle Potenzial der Covelinhas-Region für die Produktion großartiger Tawnys zum Ausdruck. Vinifikation des 10-jährigen Portweins von Quinta dos Murças: Auswahl hochwertiger Trauben, gefolgt vom Entrappen und Zerkleinern. Nach der Gärung in einer Presse im traditionellen Fußtrittverfahren wurde Weinbrand hinzugefügt. Die Chargen reiften durchschnittlich 10 Jahre in gebrauchten Fässern und profitierten dabei von der natürlichen Frische unseres Kellers. Reifung: Durchschnittlich 10 Jahre in gebrauchten Fässern.