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Dieser aus der Rebsorte Alvarinho aus Melgaço-Weinbergen hergestellte Wein wurde etwa 30 Tage lang auf den Schalen mazeriert und vergoren, gefolgt von einer 18-monatigen Reifung auf der Hefe in Jerez-Fässern mit Blumenschleier. Reifung für 18 Monate in der Flasche. Dies ist ein Wein mit starkem Charakter, intensiv, komplex und rustikal.