Paço dos Cunhas Vinha do Contador Grande Júri Nobre 2015 Weiß, signiert von Osvaldo Amado und vertrieben von Vinalda.
In der Stadt Santar finden Sie Paço dos Cunhas, ein Anwesen aus dem 17. Jahrhundert (1609) und ein Beispiel dafür, wie großzügig die Natur zu sein weiß. Paço dos Cunhas ist seit jeher mit der landwirtschaftlichen Produktion verbunden: In diesem Haus werden seit jeher Weine hergestellt, was es zu einem der ältesten landwirtschaftlichen und weinbaulichen Anwesen in der Region Dão macht. Im Paço dos Cunhas können Sie an jeder Ecke Tradition spüren, aber hier werden die modernsten und fortschrittlichsten Technologien eingesetzt, um die vor 400 Jahren begonnene Arbeit fortzusetzen: die Herstellung hochwertiger Weine.
Bekannt als „die Perle des Dão-Weintourismus“, ist Paço dos Cunhas in Santar (16 km von Viseu entfernt), dessen Bau auf das Jahr 1609 zurückgeht, ein unvergleichlicher Ort, eine der prestigeträchtigsten Weintourismuseinheiten in Portugal. Besonders und edel, mit einer sehr wertvollen Sammlung antiker Kunstwerke und jahrhundertealter Architektur, ist es von palastartigen Gärten umgeben und umfasst einen der symbolträchtigsten Weinberge der Region, Vinha do Contador.
Paço dos Cunhas ist die Heimat der typischen Dão-Aromen und -Geschmacksrichtungen und bietet bewundernswerte Spezialitätenküche, Teil eines einzigartigen Weinerlebnisses. Hier ist die Neuinterpretation der traditionellen portugiesischen Küche das Markenzeichen von Chefkoch Henrique Sampaio Ferreira, der einheimische Produkte in Angebote der Nouvelle Cuisine umwandelt. Ausgestattet mit verschiedenen Bereichen, Räumen und Umgebungen, Themenzimmern, einem Innenhof mit Terrasse, einem Weinladen, einer Weinbar und einem Kinderspielplatz ist dies ein Ort für Weintourismus, in dem Tradition und Geschichte in jeder Ecke präsent sind.
