Diese Website ist durch reCAPTCHA geschützt und es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von Google.
Vinifikation des Weins Quinta da Alorna Rosé 2018: Die entrappten Trauben bleiben in Kontakt mit der Schale, bis der Most einen hellrosa Farbton annimmt. Anschließend erfolgt das Ausbluten der Trauben, die Klärung und die Gärung bei kontrollierter Temperatur bei 15 °C in einem Edelstahltank.