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Dies ist eine Mischung aus Godello und Dona Blanca. Dieser Wein wird mit minimalem Eingriff hergestellt, 80 % des Weins werden in alten Eichenfässern vergoren und bleiben ein Jahr lang in diesen beiden Fässern, der Rest wird mit Schalen in Amphoren vergoren und verbleibt dort ein Jahr lang. Nach diesem Jahr werden sie gemischt und in Flaschen abgefüllt. Obwohl der Wein nur sehr wenig „Eingriffe“ erfährt, ist er makellos sauber. Aromatisch komplex mit einem intensiven und durchdringenden Geschmack und einem feinen, kreidigen Abgang.
Enthält Sulfite.