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O vinho deixa uma impressão duradoura na boca, graças à firmeza textual dos seus taninos e à frescura refrescante da acidez. O Riserva vê frutas provenientes das vinhas mais antigas de Il Greppo (25 anos ou mais) e o vinho envelhece em barris de carvalho tradicionais por três anos.
Contém Sulfitos.