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Vinifikation des Vinho Verde Alvarinho Conde Villar 2021 Magnum: Manuelle Ernte in Weinbergen mit geringer Produktion pro Hektar. Mazeration, Dekantierung und Gärung der Schalen bei kontrollierten Temperaturen. Battonage während der alkoholischen Gärung für 1 Monat, einmal pro Woche. Markteinführung nach mindestens 2-monatiger Praktikumszeit.