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Vinifikation des Weißweins Cabriz Touriga Nacional 2020: Ernte der Trauben in 20-kg-Kisten, ganze Trauben für die Presse, von denen nur der Most verwendet wurde, die Klärung erfolgte auf natürlichem Wege und die alkoholische Gärung erfolgte bei 15 °C. Mindestens 2 Monate in der Flasche reifen.