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Pitú wurde 1938 in der Stadt Vitória de Santo Antão gegründet und ist zu 100 % ein Unternehmen aus Pernambuco. Pitú begann seine Vermarktung auf dem internationalen Markt in den frühen 1970er Jahren und ist derzeit der am meisten exportierte Cachaça in Brasilien und in mehr als 50 Ländern vertreten. Pitú ist eine reine, transparente Zuckerrohrspirituose mit markantem Geschmack und einem Alkoholgehalt von 40 % vol.