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Casa de Santar Nobre 2013 Red erreichte die höchste Auszeichnung, die ein Wein in Dão erreichen kann.
Casa de Santar war schon immer edel, aber jetzt ist es mehr denn je.
Zu Beginn dieses Jahres reichte das Önologieteam von Global Wines unter der Leitung von Osvaldo Amado eine Charge Wein aus dem Jahr 2013 zur Genehmigung bei der Verkosterkammer der Weinkommission der Region Dão (CVRD) ein 15 beste Fässer aus einem Satz von 75 neuen Fässern und 25 gebrauchten Fässern, und gewann im Lotto und erhielt die Auszeichnung „Noble“, die höchste regionale Auszeichnung.
Die Ernte 2013 wurde zwar nicht besonders als eine der besten dieses Jahrzehnts gefeiert, aber im Casa de Santar mit seinen rund 100 Hektar Weinbergen (es ist die größte zusammenhängende Fläche des Dão) ist es möglich, großartige Weine herzustellen jedes Jahr. Bis zu diesem Jahr jedoch nie bis zur Auszeichnung „Noble“, eine Auszeichnung, die die Vergabe von mindestens 90 von 100 Punkten durch offizielle Verkoster erfordert. Tatsächlich hat es noch kein Dão-Rotwein geschafft, diese Hürde zu überwinden.
Enthält Sulfite.