{"product_id":"churchills-quinta-da-gricha-tinto","title":"Churchill's Quinta Da Gricha Tinto","description":"\u003cp\u003eChurchill's Quinta da Gricha Tinto \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCastas: 100% Field blend da Quinta da Gricha incluindo Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca and Tinto Cão.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificação: As uvas são selecionadas e vindimadas manualmente em pequenas caixas de aproximadamente 20 kg, sendo depois transportadas para a adega, onde passam por um segundo e rigoroso processo de seleção antes do esmagamento. As uvas são arrefecidas durante a noite até 5ºC e posteriormente esmagadas, seguindo-se uma maceração pelicular a frio durante 12 horas a 10ºC em cuba. 100% do mosto é então transferido para um lagar de aço inoxidável, onde se inicia a fermentação. A meio do processo fermentativo, o mosto é separado das películas e trasfegado para barricas novas de carvalho francês de 500 litros, onde termina as fermentações alcoólica e malolática.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e100% deste vinho estagia durante 12 meses em barricas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e","brand":"Garrafinhas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64207941370205,"sku":"55.26671","price":33.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0614\/3482\/2908\/files\/55.26671-01-churchills-quinta-da-gricha-tinto-2022.png?v=1778114038","url":"https:\/\/winestuff.pt\/de\/products\/churchills-quinta-da-gricha-tinto","provider":"Wine \u0026 Stuff","version":"1.0","type":"link"}