{"product_id":"churchills-quinta-da-gricha-vinhas-velhas-tinto","title":"Churchill's Quinta Da Gricha Vinhas Velhas Tinto","description":"\u003cp\u003eChurchill's Quinta da Gricha Vinhas Velhas Tinto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCastas: Field Blend das vinhas da Quinta da Gricha, nas quais predominam as castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca e Tinto Cão.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificação: As uvas são colhidas em pequenas caixas de aproximadamente 20 kg e transportadas para a adega, onde passam por um rigoroso processo de seleção antes do esmagamento. A vinificação decorre em pequenos depósitos de fermentação em aço inoxidável. As uvas são totalmente desengaçadas e esmagadas. Após 4 dias de maceração a frio, inicia-se a fermentação sob condições de temperatura controlada. Durante este processo, o mosto é suavemente remontado sobre as películas, garantindo uma fermentação longa e equilibrada e uma excelente extração aromática e polifenólica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e100% deste vinho estagia durante 12 a 15 meses em barricas novas de carvalho francês de 500 litros. É colado e ligeiramente filtrado antes do engarrafamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Garrafinhas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64207941402973,"sku":"55.25503","price":53.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0614\/3482\/2908\/files\/55.25503-01-churchills-quinta-da-gricha-vinhas-velhas-tinto.png?v=1778114037","url":"https:\/\/winestuff.pt\/de\/products\/churchills-quinta-da-gricha-vinhas-velhas-tinto","provider":"Wine \u0026 Stuff","version":"1.0","type":"link"}