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Vinifikation des Conde D Ervideira Wine 2 Barricas Red Magnum 2015: Manuelle Ernte aus zuvor ausgewählten Parzellen in den südlichsten Weinbergen des Anwesens. Weinberge mit mehr Reife, Alter und geringer Produktion. Alkoholische Gärung in Gärtanks und französischen Eichenfässern. Verlängerte Reifung für mindestens 24 Monate in neuen Fässern und anschließende Reifung in der Flasche.