Diese Website ist durch hCaptcha geschützt und es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von hCaptcha.
Vinifikation des Esporao Reserva Rotweins 2020: Getrennte Ernte jeder Sorte, Entrappen, Zerkleinern, alkoholische Gärung in Edelstahltanks, Betontanks und kleinen Marmormühlen, bei kontrollierten Temperaturen, Pressen, gefolgt von malolaktischer Gärung in einem Edelstahltank. Reifung: 12 Monate in amerikanischen (60 %) und französischen (40 %) Eichenfässern. Nach der Abfüllung folgten weitere 8 Monate Reifung in der Flasche.