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Filipa Pato Nossa Calcário 2018 Red, ein Wein aus Baga aus der Region Bairrada, Region Leitão.
Filipa Pato ist die Bestätigung des alten Sprichworts „Der Sohn eines Fisches kann schwimmen“. Obwohl sie in die Fußstapfen ihres Vaters Luís Pato trat, auch in ihrer akademischen Ausbildung, wollte Filipa immer ihre eigene Welt, ihr eigenes Projekt haben, in dem sie ihre Ideen zeigen und mit ihrem eigenen Schwung klettern konnte. Es war die Ernte 2001, ein großartiges Jahr in Bairrada, die all dies ermöglichte. In diesem Jahr beschloss er, auf eigenen Beinen zu gehen und seinen Traum zu verwirklichen. Der Erfolg stellte sich sofort ein und Filipa Pato stieg bald zu einer der brillantesten Winzerinnen Portugals auf. Ihre Weine sind das Ergebnis von Filipas innovativem und brillantem Geist. Sie standen bald auf dem Höhepunkt der nationalen und internationalen Kritik. Im Jahr 2011 erhielt Filipa zusammen mit ihrem Ehemann William Wouters, einem renommierten belgischen Sommelier und Besitzer des Restaurants Pazzo in Antwerpen, den Titel „Newcomer des Jahres“ vom Feinschmecker-Magazin und gründete zusammen mit Mário Sérgio Alves Nuno das Quinta das Bágeiras, die Baga-Freunde.