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Der reichhaltige, sanfte Geist im Herzen von Nikka Coffey Gin wird in Nikka Whiskeys charakteristischem „Coffey Still“ destilliert und zeichnet sich durch eine luxuriöse, seidige Textur aus. Seine beeindruckende aromatische Komplexität zeichnet sich neben traditionellen Gin-Botanicals durch eine erfrischende Explosion japanischer Zitrusfrüchte wie Yuzu, Kabosu, Amanatsu und Shikuwasa, den zarten Geschmack von Äpfeln und die angenehm würzigen Noten von japanischem Sansho-Pfeffer im Abgang aus.