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Quinta da Gaivosa, ein von der Familie Alves de Sousa unterzeichnetes Projekt, das für seine Produktion erstklassiger Rotweine bekannt ist, hat in den letzten Jahren sein Augenmerk auf das Potenzial des Douro bei der Herstellung von Weißweinen gerichtet. Ein weiteres Ergebnis von Alves de Sousas Wissen und Erfahrung mit weißen Douro-Rebsorten.