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Der JMF-Wein ist eine Anspielung auf das im 19. Jahrhundert erbaute Casa Museu José Maria da Fonseca, ein Ort, an dem die Arbeit von sieben Generationen präsentiert wird. JMF Reserva wird aus den Rebsorten Castelão, Trincadeira und Touriga Nacional hergestellt und hat eine sechsjährige Reifezeit Reifezeit: Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern und präsentiert ein fruchtiges und weiches Profil mit einem anhaltenden Abgang.