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Mouchao Tonel 3-4 Tinto 2013

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Ernte: 2013
Region: Alentejo
Kapazität: 0.75 L
Alkoholgehalt: 14.5º
Hersteller: Mouchão
Sorten: Alicante Bouschet
Robert Parker: 97/100
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Vinificação do Vinho Mouchao Tonel 3-4 Tinto 2013: As uvas da casta Alicante Bouschet foram colhidas para caixas de 20 Kg e imediatamente vinificadas. Sem desengace, a fermentação decorreu em lagares com pisa a pés. Após a fermentação o vinho foi trasfegado para os tonéis nº3 e nº4. Estágio: Estágio ocorreu durante 36 meses nos tonéis nº 3 e nº 4 tendo a sua evolução sido avaliada regularmente em prova por forma a confirmar o seu engarrafamento como Tonel Nº 3-4.