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Natura Dry Gin von Vitor Matos, Wein vom Michelin-Sternkoch im Restaurant Antiqvvm. Hergestellt von Dirk Niepoort, ein Rotwein aus Bairrada.
Vitor Matos, der an Michelin-Sterne gewöhnte Koch, der das Salz und den Pfeffer des Lebens im Wein entdeckte, glaubt, dass er einen Weinberg haben wird, von dem aus er in einer Art emotionaler und körperlicher Wiedervereinigung seine Bindung an das Land stärken kann mit seiner Identität. Vorerst präsentiert er Natura von Vítor Matos, Sammlereditionen mit Freunden wie António Maçanita, António Sampaio, Dirk Niepoort, Luis Leocádio, Márcio Lopes, Quinta do Arcossó, Quinta do Javali oder Quinta de Ventozelo.