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Parcela MSV (Mateus & Sequeira Vinhos) Chardonnay Branco
Vinificação: Uvas colhidas em caixas de pequena capacidade, vinificação com desengace total e esmagamento das uvas com prensagem suave, seguida de uma decantação estática. Fermentação a baixas temperaturas (13 a 15°c) durante cerca 30 dias.
Estágio: Estagia sobre borra fina em inox e barrica com bâttonage.