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Quinta Dos Abibes Arinto & Baga Reserva Brut 2020

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Ernte: 2020
Region: Bairrada
Kapazität: 0.75 L
Alkoholgehalt: 12.5º
Hersteller: Quinta dos Abibes
Sorten: Arinto|Baga
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Vinifikation des Quinta dos Abibes Arinto & Baga Reserva Bruto Sparkling Wine 2018: Vollständiges Entrappen, sanfte pneumatische Pressung und alkoholische Gärung bei 16 °C. Von der Sorte Baga wurden nur etwa 40 % des Traubenertrags verwendet. Perleffekt nach der klassischen Methode. Alterung: Reifung 18 Monate im Keller und 3 Monate nach dem Degorgieren.