Diese Website ist durch hCaptcha geschützt und es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von hCaptcha.
Es wird in Ebenen von 2 Bardos auf einer Höhe von etwa 650 Metern in Quinta dos Castelares gepflanzt. Nach vollständiger Entrappung und leichter Pressung gärt der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Reifung in französischen Eichenfässern, gefolgt von einer Batonnage für ca. 6 Monate auf Feinhefe.