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Die Trauben für den Redoma White Wine 2021 stammen aus alten Weinbergen am rechten Ufer des Flusses Douro, die sich auf einer Höhe zwischen 500 und 600 Metern befinden. In diesen Weinbergen überwiegen die Rebsorten Rabigato, Códega do Larinho, Viosinho, Donzelinho und Gouveio. Auf seinen Glimmerschieferböden entstehen Weine mit viel Mineralität, Feinheit und großer Frische. Reifung: 6 Monate in französischen Eichenfässern