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Vinificação do Vinho Tapada de Villar Reserva Tinto 2017: Parcelas selecionadas. Uvas colhidas durante a noite para evitar as altas temperaturas. Uvas desengaçadas na entrada da adega localizada no centro da vinha. Fermentação de curtimenta em cuba com delestage. Estágio em barrica de carvalho Francês durante 8 meses.