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Vinha Grande Tinto 2021

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Ernte: 2021
Region: Douro
Kapazität: 0.75 L
Alkoholgehalt: 14.5º
Hersteller: Casa Ferreirinha
Sorten: Touriga Franca|Touriga Nacional|Tinta Roriz|Tinta Barroca
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Vinha Grande é um vinho tinto do Douro, clássico e intenso, de carácter bem marcado, que reflecte toda a riqueza e qualidade da região na criação dos melhores vinhos de lote. Vinha Grande integra a gama de vinhos da Casa Ferreirinha, a casa com maior tradição em vinhos de qualidade no Douro e uma das suas maiores referências mundiais. É vinificado na moderna adega Quinta do Seixo, no Cima Corgo, e na Quinta da Lêda, no Douro Superior, com tecnologia apurada. Após suave esmagamento e desengace, as uvas são encaminhadas para cubas de inox onde se processa a fermentação alcoólica com longas macerações. Durante este período, procede-se a suaves extracções pelos sistema de maceração existentes, remontagem por bomba e ou robot pisador com temperatura controlada.