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Der Alves de Sousa Personal Reserve White Wine 2012 stammt aus der Weinproduktion, die für Domingos Alves de Sousa eine Familientradition hat: Sein Vater (Edmundo Alves de Sousa) und sein Großvater (Domingos Alves de Sousa) waren bereits Douro-Winzer. Doch Domingos Alves de Sousa schlug zunächst eine andere Karriere ein. Nach seinem Abschluss als Bauingenieur konnte er der doppelten Anziehungskraft (von Land und Blut) nicht widerstehen und gab 1987 seine Tätigkeit auf, um sich ausschließlich der Erkundung der von ihm geerbten und später erworbenen Höfe zu widmen, an denen er beteiligt war Muster-Flurbereinigungs- und Umstrukturierungsarbeiten auf den Weinbergen durchgeführt. Die Entwicklung seiner Weinbautätigkeit hat interessante, fast paradigmatische Aspekte und verdient ein wenig Geschichte.
Quinta da Gaivosa, das seit jeher eine große Tradition der Weißweine hat. Viele Jahre lang stellte die Familie Alves de Sousa aus ihren Trauben weiße Portweine für einige der bedeutendsten Häuser in Gaia her. Der Beginn der Produktion von weißen Douro-Weinen brachte jedoch tiefgreifende Veränderungen in den Weinbergen mit sich, um Frische und Mineralität im weißen Douros zu erreichen. Allerdings waren die alten weißen Portweinreben noch da, auf dem Höhepunkt ihrer Reife. Da wir wussten, dass sich der natürliche Charakter der Trauben stark von dem eines klassischen Weißweins unterschied, dachten wir, warum wir ihn nicht verstärken sollten, anstatt dieser natürlichen Berufung zu widersprechen? Dies war der Ausgangspunkt für einen der einzigartigsten Weine, die Alves de Sousa je kreiert hat. Ein Wein, der einen kräftigen Douro widerspiegelt, das Ergebnis der Unhöflichkeit der alten Reben, verstärkt durch ungewöhnliche Behandlung, aber im Einklang mit seiner einzigartigen Natur. Es ist der weiße Douro von Alves de Sousa Pessoal.