A Aguardente Vinica Barros Reserva Velha, é uma aguardente vínica velha, envelhecida em barris de madeira.
Foi envelhecida em tonéis de madeirapor um período de tempo suficiente para estabilizar o destilado. Os seus componentes reagem entre si e aguardente obtem pigmentos, sabor e aroma das madeirasem que é armazenada e envelhecida. O resultado é uma aguardente com melhor aspecto, aroma, cor, e sabor, em suma, de melhor qualidade.
A Aguardente velha Barros apresenta uma cor dourada, riqueza aromática, elegância e sabor aveludado, características adquiridas ao longo dos vários anos de envelhecimento.